Benvenuta estate! L'orto, il gusto e la tradizione.
Fresco, fresco, è online il nuovo numero estivo della rivista digitale Blosoom Zine, ricco di articoli sull'orto (c'è anche L'orto di Michelle), sul cibo e sulla tradizione.
Basta sfogliare o scaricare gratuitamente la rivista per ritrovarsi tra i filari di un vigneto a bere un bicchiere di sciroppo di rosa fatto in casa, o sedersi comodamente tra cavoli, pomodori, e violette di uno splendido orto sul tetto. Gustare la la cucina stellare delle erbe selvatiche, scoprire i bellissimi trend books di Newsprint, camminare tra i campi coltivati di un'azienda agricola biologica piemontese dove si coltivano pesche, pere e fragole per i gelati e i sorbetti Grom. E poi, senza prendere un aereo, fare un'escursione botanica in Tunisia, una passeggiata tra le zucche e l'arte della Birmania, visitare un esclusivo orto-giardino inglese dove si coltivano più di 100 varietà di Geum, perdersi tra i banchi multietnici dei contadini del mercato di Porta Palazzo a Torino, e visitare i padiglioni di Expo Milano 2015.
Respirando poi il profumo degli alberi, tra i tanti consigli, rubriche green, tutorial e reportage fotografici vi ritroverete (pagine 41-42) anche tra i campi de L'orto di Michelle dove sono stato intervistato dalla nostra direttrice Dana Frigerio.
buon viaggio e buona lettura!
